山猪とは?
ジョイホワイトと黄金千貫で仕込んだ原酒を贅沢に使用し、濾過を一切せずに芋の旨みをそのまま活かしたこの山猪は、通の間でも昔ながらの強烈な芋の風味が味わえる貴重な酒として大変人気が高い!
ウイスキー大好き人間の俺だが、この山猪だけは毎年蔵元から『狩猟解禁』の発表があると同時に即注文している程大好きな酒なんだ!
スコッチでいうところのアイラモルトを思わせる様な通好みの強烈な匂いってキャッチコピーもまたウイスキー飲みの興味をそそるよな!
焼酎「山猪(ヤマジシ)」名の由来
九州山脈が連なる蔵元のある、須木の猪(シシ)は「山猪」と呼ばれ、通常の猪(イノシシ)よりも、
険しく奥深い山々を駆け巡る為に、群を抜く程の勇猛さや体躯を持っているそうです。
この焼酎はまるでその山猪(ヤマジシ)が猪突猛進しているかのようなさまを思わせるが如く、
芋の香りが抜群に濃く、味は力強い『豪傑』な芋焼酎ですので、その名を借り【山猪(ヤマジシ)】と
名付けられました。
味・香り
芋系が駄目って奴にはかなり厳しいと思うが、逆に最近の上品にまとまった酒に物足りなさを感じているような昔ながらのガツン系芋焼酎ファンにはたまらない一本だと思う!
飲み口は重厚でしっかりしたコクと芋の旨み・甘みを思いっきり堪能でき、その風味はロックやお湯割りにしても崩れない。
アイラモルトみたいなクセの強いウイスキーが好きだって奴は是非一度試してみて欲しい!
焼酎も美味いヤツは本当に美味いからさ!
まとめ
無濾過数量限定1.8ℓ更にこの味の物が2000円ちょいで手に入るってのは日本酒やワイン、ウイスキーではまず考えられない。
本当に庶民の味方って言葉がピッタリの財布に優しい本格芋焼酎山猪、
ウイスキー飲みのお前らも是非一度試してみてくれ!
アディオス!
すき酒造 山猪
芋焼酎 無濾過 山猪