中でも俺はファークラスの105とベンリアックの12年シェリーウッドが大好きで常飲してたんだが悲しい事につい最近ベンリアック12年シェリーウッドの終売が発表されちまったんだよ・・。
そこで気分一新、まあこれもいい機会ってなことで前から気になっていながら一度も飲んだ事がなかったコイツを飲んでみたところ・・
これが思いのほか美味かったもんで今回は急きょお前らに紹介したいと思う!
ベンリアック蒸留所
そんな人気商品を数多くリリースしているベンリアックだが、中でも特に人気が高いのが『ベンリアック15年ペドロ・ヒメネス・シェリーフィニッシュ』と、残念ながらつい先日販売終了が発表されちまった『ベンリアック12年シェリーウッド』だ!
どちらも手頃な値段で濃厚なシェリーを味わえるボトルとして世界中のシェリー好き野郎共に重宝されてきた名酒だ!
残念ながら『12年シェリーウッド』はすでにネットショップでも入手困難な状況だが、『15年ペドロ・ヒメネス・シェリーフィニッシュ』の方は今でも普通に買えるからシェリー系好きな奴は是非飲んでみてくれ!
美味いぞ~コレ!
ベンリアック 15年 ペドロヒメネス・シェリー・フィニッシュ
ベンリアック15年ソーテルヌカスク
『ベンリアック15年ソーテルヌカスク』
20ウッドフィニッシュシリーズの目玉として注目を集め大人気即完売となった前弾『ベンリアック16年ソーテルヌカスク』の15年熟成バージョンだ!
その名の通りこのソーテルヌカスクは、バーボンバレル熟成後、フィニッシュに特別第1級貴腐ワインシャトー・ディケムの樽を使ったというちょっと贅沢なヤツなんだ!
香り立ちはとても良くグラスに注いだ瞬間に柑橘香、レーズン、バタースコッチ、チョコレートの様な甘い匂いが広がる。口に含むと柑橘系のスッキリした甘さに加えペッパーのピリっとした刺激が舌に響く。若いアルコール特有の嫌な刺激では無く、高級山椒のような非常に質の良いピリピリ感がたまらなくクセになっちまう!
また、キレの良さもピカイチで中盤から抜けにかけての心地良さは半端じゃない!
ただし、比較的甘さやコクは抑えめな印象だからオールシェリーみたいなメチャ甘ドロドロ系が好きな奴には向かないかもしれんな!
俺はこういうタイプも大好きだけどな!
ベンリアック 15年 ソーテルヌ カスク
ベンリアック 15年 ソーテルヌ カスク
まとめ
いかんせんこの酒はまだ開けたばっかだからしばらく置いたらまた表情が変わってくるのかもしれんな!
そん時はまた改めて紹介させてもらうわ!
とりあえず現時点ではメチャウマ超おすすめって事で!
興味のあるヤツは是非試してみてくれ!
アディオス!
ベンリアック 15年 ソーテルヌ カスク